ウメシゴト 2

ウメシゴト 1 の続き。

広口のビンに、冷凍しておいた梅→氷砂糖の順に何度か重ねて入れます。

そこに酢を注ぎ入れます。
これで完了♪

２週間ほどして、氷砂糖が溶けたら、出来上がり！

水や炭酸水で割って頂きます。

氷砂糖のキラキラと、梅のグリーンの組み合わせが本当に素敵♪

あぁ〜、早く飲みたい！